En los últimos años, esta zona ha visto la implantación de una gran superficie de viñedos por parte de las más mportantes bodegas argentina y también numerosos inversores extranjeros - frnaceses, italianos, españoles, norteamericanos y chilenos -. La elección no ha sido casual. Situado al pie de la Cordillera de Los Andes, con un paisaje inigualable y con altitudes promedios superiores a los 1000 metros, el Valle de Uco es un lugar privilegiado para la producción de uvas y vinos de altísima calidad.

Altitud de los viñedos: 900 a 1200 msnm.

Los terruños más conocidos: Vistaflores, La Arboleda, Los Alamos, La Consulta, Agua Amarga, Villa Seca.

Las Bodegas: Salentein, Lurton y Fapes, entre otras.

Otros lugares para visitar: Manzano Histórico.